2-6.简述促进葡萄果实增色的措施。 （1)应用乙烯利促进葡萄着色对鲜食葡萄，应用100.0~200.0毫克/千克 乙烯利，于浆果成熟期浸蘸果穗，可使浆果提前4~11天成熟。 (2)用脱落酸(ABA)促进葡萄着色用100.0~200.0毫克/千克的ABA喷 洒果穗及附近的叶片，可以有效地促进葡萄的着色。 （3)葡萄环剥在葡萄果实着色前10~15天，在果穗下部进行结果枝环 剥，可以促进葡萄果粒提早上色和成熟 (4铺设银灰色地膜铺设银灰色地膜或白色地膜，有利厅葡萄浆果的着色 成熟和含糖量的提高。 （5)摘老叶、转果穗去袋后，摘除果实周围影响光照和一些衰老的叶片， 并将果穗转一下，使果实着色全面、均匀。 2-7.简述葡萄冬季修剪的方法及其作用。 葡萄冬季修剪基本方法有：中短截、疏剪和缩剪三种方法。 (1)短截的作用：减少结果母枝上过多芽眼，对剩下的芽眼有促进生长的作 用：把优质芽眼留在合适部位，从而萌发出优良的结果枝或更新发育枝。 （2)疏剪的主要作用：疏去过密枝，改善光照和营养物质的分配；疏去老弱 枝，留下新壮枝，以保持生长优势；疏去过强的徒长枝，留下中庸健壮枝，以均 衡枝势；疏去病虫枝，防止病虫害的危害和蔓延。 (3)缩剪的主要作用有：更新树势，防止结果部位的扩大和外移；具有疏除 密枝，改善光照作用，如缩剪大枝尚有均衡树势的作用。 2-8.简述葡萄嫁接育苗中，影响嫁接亲和力的主要因素。 （1)砧木和接穗间亲缘关系亲缘关系越近，成活率越高。一般种内和种间 嫁接亲和力好，属间嫁接亲和力弱； (2)砧木和接穗双方组织结构的差异形成层、输导组织、薄壁组织等； （3)生理机能和生化反应的差异； (4)生长特性的差异； (5)有害物质及病毒的影响 2-9.简述葡萄园追肥的适宜时期及其作用。 追肥的施用，主要在萌芽前、开花前、开花后和浆果着色初期等时期 （1岸春芽眼膨大期追肥 这时花芽正继续分化新梢即将开始旺盛生长 应以氨肥为主宜施用人粪尿混掺硫酸铵或尿素施用量为全年的10%~15% 1013110 / 31 2-6. 简述促进葡萄果实增色的措施。 （1）应用乙烯利促进葡萄着色 对鲜食葡萄，应用 100.0～200.0 毫克/千克 乙烯利，于浆果成熟期浸蘸果穗，可使浆果提前 4～11 天成熟。 （2）用脱落酸（ABA）促进葡萄着色 用 100.0～200.0 毫克/千克的 ABA 喷 洒果穗及附近的叶片，可以有效地促进葡萄的着色。 （3）葡萄环剥 在葡萄果实着色前 10～15 天，在果穗下部进行结果枝环 剥，可以促进葡萄果粒提早上色和成熟。 （4）铺设银灰色地膜 铺设银灰色地膜或白色地膜，有利于葡萄浆果的着色、 成熟和含糖量的提高。 （5）摘老叶、转果穗 去袋后，摘除果实周围影响光照和一些衰老的叶片， 并将果穗转一下，使果实着色全面、均匀。 2-7. 简述葡萄冬季修剪的方法及其作用。 葡萄冬季修剪基本方法有：中短截、疏剪和缩剪 三种方法。 （1）短截的作用：减少结果母枝上过多芽眼，对剩下的芽眼有促进生长的作 用；把优质芽眼留在合适部位，从而萌发出优良的结果枝或更新发育枝。 （2）疏剪的主要作用：疏去过密枝，改善光照和营养物质的分配；疏去老弱 枝，留下新壮枝，以保持生长优势；疏去过强的徒长枝，留下中庸健壮枝，以均 衡枝势；疏去病虫枝，防止病虫害的危害和蔓延。 （3）缩剪的主要作用有：更新树势，防止结果部位的扩大和外移；具有疏除 密枝，改善光照作用，如缩剪大枝尚有均衡树势的作用。 2-8. 简述葡萄嫁接育苗中，影响嫁接亲和力的主要因素。 （1）砧木和接穗间亲缘关系 亲缘关系越近，成活率越高。一般种内和种间 嫁接亲和力好，属间嫁接亲和力弱； （2）砧木和接穗双方组织结构的差异 形成层、输导组织、薄壁组织等； （3）生理机能和生化反应的差异 ； （4）生长特性的差异 ； （5）有害物质及病毒的影响 。 2-9.简述葡萄园追肥的适宜时期及其作用。 追肥的施用，主要在萌芽前、开花前、开花后和浆果着色初期等时期。 （1）早春芽眼膨大期追肥 这时花芽正继续分化，新梢即将开始旺盛生长， 应以氮肥为主，宜施用人粪尿，混掺硫酸铵或尿素，施用量为全年的 10％~15％