2024/11/1 张星元：发酵原理 15 1. 体积小； 2. 种类多； 3. 分布广； 4. 繁殖快； 5. 便于培养； 6. 容易发生变异； 7. 人工培养不受季节、地域的限制 独 立 存 在 自 主 生 存 微 生 物 的 特 点 3.研究大千世界从何入手？2024/11/1 张星元：发酵原理 15 1. 体积小； 2. 种类多； 3. 分布广； 4. 繁殖快； 5. 便于培养； 6. 容易发生变异； 7. 人工培养不受季节、地域的限制 独 立 存 在 自 主 生 存 微 生 物 的 特 点 3.研究大千世界从何入手？