单元操作的分类 根据单元操作所遵循的基本规律，单元操作可分为三类： 流体流动过程 遵循流体流动基本规律，用动量传 递理论研究 如：流体输送、沉降、 过滤、固体流态化 ·传热过程 遵循传热基本规律，用热量传递理论研究 如：传热、冷凝、蒸发等 ·传质过程 遵循传质基本规律，用质量传递理论研究 如：蒸馏、吸收、萃取、结晶、干燥等单元操作的分类 •流体流动过程 —— 遵循流体流动基本规律，用动量传 递理论研究 如：流体输送、沉降、过滤、固体流态化 •传热过程 —— 遵循传热基本规律，用热量传递理论研究 如：传热、冷凝、蒸发等 •传质过程 —— 遵循传质基本规律，用质量传递理论研究 如：蒸馏、吸收、萃取、结晶、干燥等 根据单元操作所遵循的基本规律，单元操作可分为三类：