芽孢的组成和结构 芽孢有多层结构，主要包括孢外壁、芽孢衣、皮层和核心. 芽孢的结构 ▪芽孢的外壁层厚而致密，主要成 分为脂蛋白，通透性差,不易着色。 ▪核心含有大量的DNA、RNA、蛋白 质酶等物质，还含有2,6—吡啶二 羧酸（DPA）,DPA是芽孢特有的成 分。一般以 DPA—Ca的形式存在。 ▪皮层主要含芽孢肽聚糖、 DPA— Ca，皮层体积大，比较致密。 ▪芽孢平均含水量低,约40%.芽孢的组成和结构 芽孢有多层结构，主要包括孢外壁、芽孢衣、皮层和核心. 芽孢的结构 ▪芽孢的外壁层厚而致密，主要成 分为脂蛋白，通透性差,不易着色。 ▪核心含有大量的DNA、RNA、蛋白 质酶等物质，还含有2,6—吡啶二 羧酸（DPA）,DPA是芽孢特有的成 分。一般以 DPA—Ca的形式存在。 ▪皮层主要含芽孢肽聚糖、 DPA— Ca，皮层体积大，比较致密。 ▪芽孢平均含水量低,约40%