通常采用实验的方法确定。 7，盐浓度的表示法 盐析法中的盐浓度通常以盐溶液的饱和度表示，饱和的溶液成为 100%饱和度。 8，蛋白质的浓度与盐析的关系 利用盐析方法分步分离蛋白质各组份和溶液中蛋白质实际浓度有很大关系。 LogC1＝â-KsI1 这里的 I1 是蛋白质开始沉淀时的离子强度。 但如果这种蛋白质在溶液中含量较低 (设其浓度为 C2)，则需要加人较多的中性盐，蛋白质才开始沉淀。(设此时离子强度 为 I2)应写作： LogC2＝β-KsI22 Log（C1/C2）＝Ks（I2-I1） 9，离子强度和类型对盐析的影响 几种蛋白质析出时所需硫酸铵的离子的强度 在低离子强度下，许多蛋白质比在纯水中的溶解度大大增加，但当溶液中离子 强度不断增加时，各离子之间及离子与溶质分子之间相互竞争水分子，结果导致溶质的溶解度 渐渐减少，产生盐析现象。一般来说离子强度越大，蛋白质的溶解度越低。但蛋白质的盐析现通常采用实验的方法确定。 7，盐浓度的表示法 盐析法中的盐浓度通常以盐溶液的饱和度表示，饱和的溶液成为 100%饱和度。 8，蛋白质的浓度与盐析的关系 利用盐析方法分步分离蛋白质各组份和溶液中蛋白质实际浓度有很大关系。 LogC1＝â-KsI1 这里的 I1 是蛋白质开始沉淀时的离子强度。 但如果这种蛋白质在溶液中含量较低 (设其浓度为 C2)，则需要加人较多的中性盐，蛋白质才开始沉淀。(设此时离子强度 为 I2)应写作： LogC2＝β-KsI22 Log（C1/C2）＝Ks（I2-I1） 9，离子强度和类型对盐析的影响 几种蛋白质析出时所需硫酸铵的离子的强度 在低离子强度下，许多蛋白质比在纯水中的溶解度大大增加，但当溶液中离子 强度不断增加时，各离子之间及离子与溶质分子之间相互竞争水分子，结果导致溶质的溶解度 渐渐减少，产生盐析现象。一般来说离子强度越大，蛋白质的溶解度越低。但蛋白质的盐析现