物流学概论 北京物资学院物流系 1 第八章 流通加工 • 流通加工是指在物品从生产者向消费者流 动的过程中，为了促进销售，维护产品质 量，实现物流的高效率所采取的使物品发 生物理和化学变化的功能。物流学概论 北京物资学院物流系 1 第八章 流通加工 • 流通加工是指在物品从生产者向消费者流 动的过程中，为了促进销售，维护产品质 量，实现物流的高效率所采取的使物品发 生物理和化学变化的功能