物流学概论 北京物资学院物流系 1 第八章 流通加工 • 流通加工是指在物品从生产者向消费者流 动的过程中，为了促进销售，维护产品质 量，实现物流的高效率所采取的使物品发 生物理和化学变化的功能
物流学概论 北京物资学院物流系 1 第八章 流通加工 • 流通加工是指在物品从生产者向消费者流 动的过程中，为了促进销售，维护产品质 量，实现物流的高效率所采取的使物品发 生物理和化学变化的功能
物流学概论 北京物资学院物流系 2 第八章 流通加工 • 第一节 流通加工的地位 • 第二节 流通加工形式 • 第三节 流通加工的市场化、社会化和网络化 • 第四节 流通加工的经济效益
物流学概论 北京物资学院物流系 2 第八章 流通加工 • 第一节 流通加工的地位 • 第二节 流通加工形式 • 第三节 流通加工的市场化、社会化和网络化 • 第四节 流通加工的经济效益
物流学概论 北京物资学院物流系 3 第一节 流通加工的地位 一、流通加工产生的原因 • （一）流通加工弥补生产加工的不足 • （二）流通加工方便了用户 • （三）流通加工为流通部门增加了收益 • （四）流通加工为配送创造了条件
物流学概论 北京物资学院物流系 3 第一节 流通加工的地位 一、流通加工产生的原因 • （一）流通加工弥补生产加工的不足 • （二）流通加工方便了用户 • （三）流通加工为流通部门增加了收益 • （四）流通加工为配送创造了条件
物流学概论 北京物资学院物流系 4 二、流通加工在市场上的地位 • 商流是物流的前提，物流是商流的保证。 在商流与物流的联系中，流通加工表现的 最为直接（除不经任何加工即可消费的产 品外）。 • 流通加工的最根本的目的是市场销售。其 中，与之相联系的运输方式、储存手段、 配送形式等只能看作为流通加工多样化目 的
物流学概论 北京物资学院物流系 4 二、流通加工在市场上的地位 • 商流是物流的前提，物流是商流的保证。 在商流与物流的联系中，流通加工表现的 最为直接（除不经任何加工即可消费的产 品外）。 • 流通加工的最根本的目的是市场销售。其 中，与之相联系的运输方式、储存手段、 配送形式等只能看作为流通加工多样化目 的
物流学概论 北京物资学院物流系 5 流通加工与其它流通环节存在明显差别 • 1.流通加工与商流的采购、销售相比具有明显的 生产特征。 • 2.流通加工与物流的包装、储存、运输 等环节 相比，它改变着流通客体的物理形态，甚至化 学性能。 • 3.流通加工的目的和结果是以消费者为导向的， 它比其它物流功能更接近消费领域和生产企业， 这在生产与消费之间个性化的矛盾日益突出的 今天意义尤其突出。 • 4.流通加工的不断发展和在不同领域的深化，引 发和催化了“流通加工产业”的形成
物流学概论 北京物资学院物流系 5 流通加工与其它流通环节存在明显差别 • 1.流通加工与商流的采购、销售相比具有明显的 生产特征。 • 2.流通加工与物流的包装、储存、运输 等环节 相比，它改变着流通客体的物理形态，甚至化 学性能。 • 3.流通加工的目的和结果是以消费者为导向的， 它比其它物流功能更接近消费领域和生产企业， 这在生产与消费之间个性化的矛盾日益突出的 今天意义尤其突出。 • 4.流通加工的不断发展和在不同领域的深化，引 发和催化了“流通加工产业”的形成
物流学概论 北京物资学院物流系 6 三、流通加工与生产加工的区别 • （一）流通加工与生产加工在加工对象的 区别 • （二）流通加工与生产加工在加工深度的 区别 • （三）流通加工与生产加工责任人的区别 • （四）流通加工与生产加工在附加价值上 的区别
物流学概论 北京物资学院物流系 6 三、流通加工与生产加工的区别 • （一）流通加工与生产加工在加工对象的 区别 • （二）流通加工与生产加工在加工深度的 区别 • （三）流通加工与生产加工责任人的区别 • （四）流通加工与生产加工在附加价值上 的区别
物流学概论 北京物资学院物流系 7 四、流通加工产业 • （一）流通加工产业的形成 • （二）流通加工产业的结构的形成必须与 社会需求结构相适应 • （三）流通加工产业结构调整的基本链条 • （四）流通加工产业的高度化进程
物流学概论 北京物资学院物流系 7 四、流通加工产业 • （一）流通加工产业的形成 • （二）流通加工产业的结构的形成必须与 社会需求结构相适应 • （三）流通加工产业结构调整的基本链条 • （四）流通加工产业的高度化进程
物流学概论 北京物资学院物流系 8 第二节 流通加工形式 一、流通加工形式的分类 • (一)以保存产品为主要目的的流通加工 • (二)为满足用户多样化需要的流通加工 • (三)为了消费方便、省力的流通加工 • (四)为提高产品利用率的流通加工 • (五)为提高物流效率，降低物流损失的流通加工 • (六)为衔接不同输送方式，使物流更加合理的流 通加工 • (七)为实现配送进行的流通加工
物流学概论 北京物资学院物流系 8 第二节 流通加工形式 一、流通加工形式的分类 • (一)以保存产品为主要目的的流通加工 • (二)为满足用户多样化需要的流通加工 • (三)为了消费方便、省力的流通加工 • (四)为提高产品利用率的流通加工 • (五)为提高物流效率，降低物流损失的流通加工 • (六)为衔接不同输送方式，使物流更加合理的流 通加工 • (七)为实现配送进行的流通加工
物流学概论 北京物资学院物流系 9 二、当前我国生产资料流通加工的主要形式 • （一）集中搅拌商品混凝土 • （二）剪板下料加工 • （三）动力配煤加工 • （四）木材的流通加工 • （五）平板玻璃流通加工 • （六）其它流通加工
物流学概论 北京物资学院物流系 9 二、当前我国生产资料流通加工的主要形式 • （一）集中搅拌商品混凝土 • （二）剪板下料加工 • （三）动力配煤加工 • （四）木材的流通加工 • （五）平板玻璃流通加工 • （六）其它流通加工
物流学概论 北京物资学院物流系 10 三、选择流通加工形式的可行性分析 （一）流通加工形式的可行性分析 流通加工项目的选择可能有正、反两方面的作 用，即一方面可能有效地起到弥补未加工产品 与消费衔接不足的作用，但是，也必须估计到 另一个可能性，即对整个过程的负效应。 几种不合理流通加工如下： • 1. 流通加工地点设置的不合理 • 2．流通加工方式选择不当 • 3．流通加工作用不大，形成多余环节 • 4．流通加工成本过高，效益不好
物流学概论 北京物资学院物流系 10 三、选择流通加工形式的可行性分析 （一）流通加工形式的可行性分析 流通加工项目的选择可能有正、反两方面的作 用，即一方面可能有效地起到弥补未加工产品 与消费衔接不足的作用，但是，也必须估计到 另一个可能性，即对整个过程的负效应。 几种不合理流通加工如下： • 1. 流通加工地点设置的不合理 • 2．流通加工方式选择不当 • 3．流通加工作用不大，形成多余环节 • 4．流通加工成本过高，效益不好