外國菜-意大利菜 意大利莱特點是味濃 烹調方法則以炒、煎 炸丶紅燴丶紅燜為主 燒烤較少 著名莱式包括披薩 火腿芝士焗意粉。外國菜 - 意大利菜 •意大利菜特點是味濃 •烹調方法則以炒、煎、 炸、紅燴、紅燜為主， 燒烤較少 •著名菜式包括披薩、 火腿芝士焗意粉