点击下载:上海海洋大学(上海水产大学):《食品保健与安全》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 各种保健食品 3.3 第三节 蛋白质、氨基酸类保健品
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三、精氨酸 (一)、保健作用 (1)精氨酸能促进肌肉的增加和减少脂肪, 因此在减肥中起重要作用。 (2)能刺激胰脏产生胰岛素。 (3)能防止胸腺的退化。 (4)对伤口的愈合有显著作用。 (5)是一氧化氮的前体。三、精氨酸 (一)、保健作用 (1)精氨酸能促进肌肉的增加和减少脂肪, 因此在减肥中起重要作用。 (2)能刺激胰脏产生胰岛素。 (3)能防止胸腺的退化。 (4)对伤口的愈合有显著作用。 (5)是一氧化氮的前体
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