七、饲料分析及质量监测新进展 (一)、饲料能量的测定 (1)原理和方法 根据热力学第一定律: 状态变化过程中,作功和传递热量往往是同时 进行的。 如果一个热力学系统从内能为E1的初状态I变 化到内能为E2的末状态Ⅱ,外界向系统传递了热量 Q,同时系统对外界作了功A,根据能量守恒的普遍 规律应有 Q=E2-E1十A ■系统从外界吸收的热量等于系统能能的增量和系统 对外作功之和。 2020-8-28 Institute of Anim. Nutri2020-8-28 Institute of Anim. Nutri. 1 七、饲料分析及质量监测新进展 (一) 、饲料能量的测定 „ （ 1）原理和方法 „ 根据热力学第一定律： „ 状态变化过程中，作功和传递热量往往是同时 进行的。 „ 如果一个热力学系统从内能为E1的初状态 I 变 化到内能为E2的末状态Ⅱ，外界向系统传递了热量 Q，同时系统对外界作了功 A，根据能量守恒的普遍 规律应有 „ Q ＝E2 —E1 十 A „ 系统从外界吸收的热量等于系统能能的增量和系统 对外作功之和