三、食管 是将食团运输至胃的管道。 1.上皮上皮层由复层扁平上皮构成，猪轻度角化，反刍 兽高度角化，肉食兽未角化；固有层分布有淋巴组织： 粘膜肌层为纵行的平滑肌束。 2.粘膜下层有食管腺（管泡状，粘液性或混合性腺） 3.肌层：包括内环肌和外纵肌。猪颈段为骨骼肌，胸段为 骨骼肌和平滑肌交错，腹段为平滑肌；反刍兽和犬全段为 骨骼肌 4.外膜：颈段为纤维膜，胸、腹段为浆膜。三、食管 是将食团运输至胃的管道。 1.上皮 上皮层由复层扁平上皮构成 ，猪轻度角化，反刍 兽高度角化，肉食兽未角化 ；固有层分布有淋巴组织； 粘膜肌层为纵行的平滑肌束。 2.粘膜下层 有食管腺（管泡状，粘液性或混合性腺） 3.肌层：包括内环肌和外纵肌。猪颈段为骨骼肌，胸段为 骨骼肌和平滑肌交错，腹段为平滑肌；反刍兽和犬全段为 骨骼肌 4.外膜：颈段为纤维膜，胸、腹段为浆膜