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质物理( Physica Sub-terranea)》一书中,对燃烧作用有很多的论述。他被认为是与施塔尔共同 创立燃素说的人。他认为燃烧是一种分解作用,动、植物和矿物燃烧之后,留下的灰烬都是 成分更简单的物质。因此,按照他的理论,不能分解的物质尤其是单质,当然不会燃烧。贝 歇尔的理论中提出了一种“油土”的概念,即相当于以后的所谓“燃素”,因此贝歇尔可以说是 燃素学说的第一个发起人 不久后,普鲁士王的御医、德国化学家施塔尔( Georg Ernst: Stah,1660-1734)总结了燃烧 中的各种现象及各家的观点之后,于1703年更系统地阐述、发挥了燃素学说 按照燃素说,火是由无数细小而活泼的微粒构成的物质实体。这种火的微粒既能同其他 元素结合而形成化合物,也能以游离方式存在。大量游离的火微粒聚集在一起就形成明显的 火焰,它弥散于大气之中便给人以热的感觉,由这种火微粒构成的火的元素就是“燃素”。 按照燃素说,燃素充塞于天地之间,流动于雷电风云之中。在地球上,动、植、矿物中 都含有它。大气中含有燃素,因而会在空气中引起闪电,而使大气动荡不已;生物含有燃素 就富有生杋;无生命物质含有燃素,就会燃烧。燃素不仅具有各种机械性质,而且又像灵魂 样,本身就是一种动因,是“火之动力”。物体失去燃素,变成死的灰烬,灰烬获得燃素, 物体又会复活 燃素说解释燃烧现象时,认为一切与燃烧有关的化学变化都可以归结为物体吸收燃素与 释放燃素的过程。锻烧金属,燃素从中逸去,变成煅渣;煅渣与木炭共燃时,又从木炭中吸 取了燃素,所以金属重生。燃烧硫磺,燃素逸去,变成硫酸;硫酸和富含燃素的松节油共煮 时,又从松节油中夺回燃素,于是硫酸还原成硫磺。石灰石经与煤炭一起煅烧,从中吸收了 燃素而变成了苛性石灰,但石灰与燃素结合不很牢固,放在空气中时燃素就会慢慢跑掉,于 是又会复原为石灰石,苛性也随之消失。在燃素说者看来。物体中含燃素越多,燃烧起来就 越旺,例如油脂、炭黑、硫、磷就是极富含燃素的物质:否则就相反,石头、木灰不含燃素 因此就不会燃烧。“燃素”的含义似乎很与波义耳的“大微粒ˆ相象,但要知道。他们两方对金 属煅烧过程的解释却恰恰相反,按燃素说,其过程可以下式表示:金属一燃素=煅灰 那么煤炭、木柴燃烧为什么一定需要空气呢?燃素说者认为,这些物质在加热时,燃素 并不能自动分解出来。而须外加空气将其中燃素吸取出来,燃烧才能实现;上好的空气是具 有吸收燃素的性质的。燃素说还解释了金属溶解于酸以及金属置换反应,认为前者是由于酸 夺取了金属中的燃素,铁置换溶液中的铜是由于金属铁中的燃素转移到铜中去的结果。 燃素说的这些说法曾足以说明当时所知道的大多数化学现象,虽然在某些场合不免有些 牵强附会,由于大多数化学现象在燃素的基础上得到了统一的说明,因此很快得到当时许多质物理(Physica Sub-terranea)》一书中,对燃烧作用有很多的论述。他被认为是与施塔尔共同 创立燃素说的人。他认为燃烧是一种分解作用,动、植物和矿物燃烧之后,留下的灰烬都是 成分更简单的物质。因此,按照他的理论,不能分解的物质尤其是单质,当然不会燃烧。贝 歇尔的理论中提出了一种“油土”的概念,即相当于以后的所谓“燃素”,因此贝歇尔可以说是 燃素学说的第一个发起人。 不久后,普鲁士王的御医、德国化学家施塔尔(Georg·Ernst·Stahl,1660-1734)总结了燃烧 中的各种现象及各家的观点之后,于 1703 年更系统地阐述、发挥了燃素学说。 按照燃素说,火是由无数细小而活泼的微粒构成的物质实体。这种火的微粒既能同其他 元素结合而形成化合物,也能以游离方式存在。大量游离的火微粒聚集在一起就形成明显的 火焰,它弥散于大气之中便给人以热的感觉,由这种火微粒构成的火的元素就是“燃素”。 按照燃素说,燃素充塞于天地之间,流动于雷电风云之中。在地球上,动、植、矿物中 都含有它。大气中含有燃素,因而会在空气中引起闪电,而使大气动荡不已;生物含有燃素 就富有生机;无生命物质含有燃素,就会燃烧。燃素不仅具有各种机械性质,而且又像灵魂 一样,本身就是一种动因,是“火之动力”。物体失去燃素,变成死的灰烬,灰烬获得燃素, 物体又会复活。 燃素说解释燃烧现象时,认为一切与燃烧有关的化学变化都可以归结为物体吸收燃素与 释放燃素的过程。锻烧金属,燃素从中逸去,变成煅渣;煅渣与木炭共燃时,又从木炭中吸 取了燃素,所以金属重生。燃烧硫磺,燃素逸去,变成硫酸;硫酸和富含燃素的松节油共煮 时,又从松节油中夺回燃素,于是硫酸还原成硫磺。石灰石经与煤炭一起煅烧,从中吸收了 燃素而变成了苛性石灰,但石灰与燃素结合不很牢固,放在空气中时燃素就会慢慢跑掉,于 是又会复原为石灰石,苛性也随之消失。在燃素说者看来。物体中含燃素越多,燃烧起来就 越旺,例如油脂、炭黑、硫、磷就是极富含燃素的物质;否则就相反,石头、木灰不含燃素, 因此就不会燃烧。“燃素”的含义似乎很与波义耳的“大微粒”相象,但要知道。他们两方对金 属煅烧过程的解释却恰恰相反,按燃素说,其过程可以下式表示:金属一燃素=煅灰。 那么煤炭、木柴燃烧为什么一定需要空气呢?燃素说者认为,这些物质在加热时,燃素 并不能自动分解出来。而须外加空气将其中燃素吸取出来,燃烧才能实现;上好的空气是具 有吸收燃素的性质的。 燃素说还解释了金属溶解于酸以及金属置换反应,认为前者是由于酸 夺取了金属中的燃素,铁置换溶液中的铜是由于金属铁中的燃素转移到铜中去的结果。 燃素说的这些说法曾足以说明当时所知道的大多数化学现象,虽然在某些场合不免有些 牵强附会,由于大多数化学现象在燃素的基础上得到了统一的说明,因此很快得到当时许多
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