第一节生物大分子物质的制备 一般过程 材料的选择和处理 确立测定方法 细胞的破碎 有效成分的抽提 二.注意事项 有效成分的浓缩 纯化方案的设计和评价 例:宇佐美曲霉537酸性蛋白酶的纯化第一节 生物大分子物质的制备 一．一般过程 二．注意事项 三．纯化方案的设计和评价 例：宇佐美曲霉537酸性蛋白酶的纯化 •材料的选择和处理 •确立测定方法 •细胞的破碎 •有效成分的抽提 •有效成分的浓缩