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第二个调节点:CO2固定的酶活力高,保证草酰乙酸的供应 第三个调节点:TCA环上调节 柠檬酸合成酶: 许多细胞中该酶是TCA的调节酶,但在黑 曲霉中此酶无调节作用 顺乌头酸水合酶: 理论上此酶失活 TCA环阻断 积累柠檬酸 顺乌头酸水合酶需要Fe2+ 故在发酵液中添加黄血盐络合Fe2+阻断TCA环,积累柠檬酸 黑曲霉乌头酸水合酶存在于线粒体中,它催化的反应存在着柠檬酸: 异柠檬酸:顺式乌头酸 = 90:7:3的平衡关系; 黑曲霉对辅酶NAD+专一性的异柠檬酸脱氢酶活力很低,却有三种依赖 于辅酶NADP+的异柠檬酸脱氢酶,其中的两种与存在于线粒体的酶及 TCA循环有关,它们受到生理浓度柠檬酸的抑制。 为什么在A. nigar中异柠檬酸不会进一步分解及柠檬酸的积累机制?第二个调节点:CO2固定的酶活力高,保证草酰乙酸的供应 第三个调节点:TCA环上调节 柠檬酸合成酶: 许多细胞中该酶是TCA的调节酶,但在黑 曲霉中此酶无调节作用 顺乌头酸水合酶: 理论上此酶失活 TCA环阻断 积累柠檬酸 顺乌头酸水合酶需要Fe2+ 故在发酵液中添加黄血盐络合Fe2+阻断TCA环,积累柠檬酸 黑曲霉乌头酸水合酶存在于线粒体中,它催化的反应存在着柠檬酸: 异柠檬酸:顺式乌头酸 = 90:7:3的平衡关系; 黑曲霉对辅酶NAD+专一性的异柠檬酸脱氢酶活力很低,却有三种依赖 于辅酶NADP+的异柠檬酸脱氢酶,其中的两种与存在于线粒体的酶及 TCA循环有关,它们受到生理浓度柠檬酸的抑制。 为什么在A. nigar中异柠檬酸不会进一步分解及柠檬酸的积累机制?
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