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酶的作用特点 (一)酶和一般催化剂的共性 ◇用量少而催化率高。 ◇它能够改变化学反应的速度,但是不能改变化学 反应平衡。酶本身在反应前后也不发生变化 ◇酶能够稳定底物形成的过渡状态,降低反应的活 化能,从而加速反应的进行。二、酶的作用特点 (一)酶和一般催化剂的共性 ❖用量少而催化率高。 ❖它能够改变化学反应的速度,但是不能改变化学 反应平衡。酶本身在反应前后也不发生变化。 ❖酶能够稳定底物形成的过渡状态,降低反应的活 化能,从而加速反应的进行
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