(1)根据欧文顿的实验发现，你能得出什么结论？ ()最初认识到生物膜是由脂质组成的，是通过对现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定 (3)在推理分析得出结论后，还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗 材料2：科学家对细跑膜化学成分做深层分析利用乳动物红细胞，通过一定方法制备出纯净的细胞膜，进行化学分析 得 在此实验中为什之要选用哺乳动物的红细跑作为分离的材料 材料3：1935年，英国学者丹尼利和雌森研究了细跑膜的张力，推细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质。 【自主总结】 含量( 含量( (1)细跑膜的成分 含量：( (2)细跑膜主要成分是 成分密切相关功能越复杂的细胞膜蛋白质的种类和数量 (4)设计实验来证实细跑膜的成分中含有蛋白质 探究三 细胞膜的结构 【合作探 分析下列材 答相联 测得分的 orter和 是红细胞膜中的脂质将抽提出的脂质在空气一水界 饱表面积的2倍 ()分 论 (2)磺脂分子“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的请运用你学过的化学知识解释为什么磷脂在空气一水界面上铺展 成单分子层。 材料2：1959年，J.D,Robertse0m根据电镜下观察到的细胞膜暗一亮暗的三层结构提出“三明治”"模型。 请阅读教材P有关该实验的文本，思考并回答下列问题。 ()“三明治”模型认为：所有的生物膜都由三层结构构成中间的亮层是，两边的暗层 ②)该模型有什么缺陷？ 材料3：1970年L.D.Frye和Edidin荧光标i记小鼠细跑和人细胞，并将二者融合. 请阅读教材P有关该实验的文本查看教材P。“图3-4荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图”，思考并回答 下列问题 (1)该实验表明什么？ (1)根据欧文顿的实验发现,你能得出什么结论? (2)最初认识到生物膜是由脂质组成的,是通过对现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定? (3)在推理分析得出结论后,还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗? 材料2:科学家对细胞膜化学成分做深层分析:利用哺乳动物红细胞,通过一定方法制备出纯净的细胞膜,进行化学分析, 得知组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇。 在此实验中,为什么要选用哺乳动物的红细胞作为分离膜的材料? 材料 3:1935 年,英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力,推测细胞膜除含脂质分子外,可能还附有蛋白质。 【自主总结】 (1)细胞膜的成分 (2)细胞膜主要成分是 。 (3)细胞膜的功能与 成分密切相关,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量 。 (4)设计实验来证实细胞膜的成分中含有蛋白质 探究三、细胞膜的结构 【合作探究】 分析下列材料,回答相关问题。 材料1:1925 年,两位荷兰科学家E.Gorter 和 F.Grendel 用丙酮抽提红细胞膜中的脂质,将抽提出的脂质在空气—水界 面上铺展成单分子层,测得其分子的面积相当于所用的红细胞表面积的 2 倍。 (1)分析该实验结果,你能得出什么结论? (2)磷脂分子“头”部是亲水的,“尾”部是疏水的,请运用你学过的化学知识,解释为什么磷脂在空气—水界面上铺展 成单分子层。 材料 2:1959 年,J.D.Robertson 根据电镜下观察到的细胞膜暗—亮—暗的三层结构,提出“三明治”模型。 请阅读教材 P43有关该实验的文本,思考并回答下列问题。 (1)“三明治”模型认为:所有的生物膜都由 三层结构构成,中间的亮层是 ,两边的暗层 是 。 (2)该模型有什么缺陷? 材料 3:1970 年 L.D.Frye 和 H.Edidin 用荧光标记小鼠细胞和人细胞,并将二者融合。 请阅读教材P43 有关该实验的文本,查看教材P43“图3-4 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图”,思考并回答 下列问题。 (1)该实验表明什么?