四、小肠 (一)组织结构(二)绒毛和肠腺(三)各段小肠的结构特点 五、大肠的组织结构特点 六、消化管的内分泌细胞 第二节消化腺 、肝和胆囊 (一)肝的组织结构 1、肝小叶2、门管区 (二)肝的排泄管道 (三)肝的血液循环 (四)肝的生理功能 (五)胆汁的排出途径 二、胰腺 (一)外分泌部的结构及功能(二)内分泌部的结构及功能 第三节家禽消化器官的特点 食管与嗉囊的组织结构特点 二、腺胃与肌胃的组织结构特点 三、小肠与大肠的组织结构特点 四、肝与胰腺的组织结构特点 第十一章呼吸系统(1学时) 【目的要求】通过呼吸系统的讲授,要求掌握气管和肺的组织结构及禽肺的组织结构特 本章重点讲授肺呼吸部的组织结构 气管 (一)粘膜(二)粘膜下层(三)外膜 (一)肺的一般结构 (二)肺的组织结构 1、导管部 2、呼吸部 (三)肺的血管和神经 三、禽肺的结构特点 第十二章泌尿系统(1学时) 【目的要求】通过泌尿系统的讲授,要求掌握肾和排尿管道的组织结构:肾的血液循环 特点:肾小球旁器的结构和功能 本章重点讲授肾泌尿部的组织结构;滤过屏障;肾的血液循环特点 肾 (一)肾的一般结构 (二)泌尿小管四、小肠 （一）组织结构 （二）绒毛和肠腺 （三）各段小肠的结构特点 五、大肠的组织结构特点 六、消化管的内分泌细胞 第二节 消化腺 一、肝和胆囊 （一）肝的组织结构 1、肝小叶 2、门管区 （二）肝的排泄管道 （三）肝的血液循环 （四）肝的生理功能 （五）胆汁的排出途径 二、胰腺 （一）外分泌部的结构及功能 （二）内分泌部的结构及功能 第三节 家禽消化器官的特点 一、食管与嗉囊的组织结构特点 二、腺胃与肌胃的组织结构特点 三、小肠与大肠的组织结构特点 四、肝与胰腺的组织结构特点 第十一章 呼吸系统 （1 学时） 【目的要求】通过呼吸系统的讲授，要求掌握气管和肺的组织结构及禽肺的组织结构特 点。 本章重点讲授肺呼吸部的组织结构。 一、气管 （一）粘膜 （二）粘膜下层 （三）外膜 二、肺 （一）肺的一般结构 （二）肺的组织结构 1、导管部 2、呼吸部 （三）肺的血管和神经 三、禽肺的结构特点 第十二章 泌尿系统 （1 学时） 【目的要求】通过泌尿系统的讲授，要求掌握肾和排尿管道的组织结构；肾的血液循环 特点；肾小球旁器的结构和功能。 本章重点讲授肾泌尿部的组织结构；滤过屏障；肾的血液循环特点。 一、肾 （一）肾的一般结构 （二）泌尿小管