(一)肾上腺皮质部的组织结构及功能 1、多形区2、束状区3、网状区 (二)肾上腺髓质部的组织结构及功能 三、甲状腺及甲状旁腺 (一)滤泡上皮细胞的结构和功能二)滤泡旁细胞的结构和功能 (三)甲状旁腺的组织结构和功能 第九章免疫系统(2学时) 【目的要求】通过免疫系统的讲授,要求掌握免疫系统的组成与功能;淋巴组织和器官 的分类;各种淋巴器官的组织结构和功能 本章重点讲授中枢淋巴组织和周围淋巴组织的不同:胸腺、淋巴结和脾等淋巴器官的结构和 功能:单核吞噬细胞系统。 概述:免疫系统的组成 淋巴组织 (一)中枢淋巴组织 (二)周围淋巴组织 二、淋巴器官 (一)胸腺 1、胸腺的组织结构2、胸腺的功能 (二)淋巴结 1、淋巴结的组织结构2、淋巴结的功能 3、淋巴细胞的再循环4、淋巴结的种间差异 1、脾组织结构2、脾的血液循环3、脾的功能 、单核吞噬细胞系统 (一)单核吞噬细胞系统定义 (二)单核吞噬细胞系统组成 (三)单核吞噬细胞系统功能 四、家禽免疫系统的特点 (一)腔上囊 (二)胸腺 (三)淋巴结 (四)消化管内的淋巴组织 第十章消化系统(3学时) 【目的要求】通过消化系统的讲授,要求掌握消化管的一般组织结构;消化管各段的结 构特点和功能;消化腺的组织结构和功能。本章是动科专业的重点章节。 本章分两节,重点讲授胃、小肠、肝和胰腺的组织结构和功能。 第一节消化管 消化管的一般组织结构 二、食管 (一)粘膜层的结构特点 (二)其他层的结构特点 三、单室胃 (一)粘膜层的结构特点(二)其他层的结构特点（一）肾上腺皮质部的组织结构及功能 1、多形区 2、束状区 3、网状区 （二）肾上腺髓质部的组织结构及功能 三、甲状腺及甲状旁腺 （一）滤泡上皮细胞的结构和功能 （二）滤泡旁细胞的结构和功能 （三）甲状旁腺的组织结构和功能 第九章 免疫系统 （2 学时） 【目的要求】通过免疫系统的讲授，要求掌握免疫系统的组成与功能；淋巴组织和器官 的分类；各种淋巴器官的组织结构和功能。 本章重点讲授中枢淋巴组织和周围淋巴组织的不同；胸腺、淋巴结和脾等淋巴器官的结构和 功能；单核吞噬细胞系统。 概述：免疫系统的组成 一、淋巴组织 （一）中枢淋巴组织 （二）周围淋巴组织 二、淋巴器官 （一）胸 腺 1、胸腺的组织结构 2、胸腺的功能 （二）淋巴结 1、淋巴结的组织结构 2、淋巴结的功能 3、淋巴细胞的再循环 4、淋巴结的种间差异 （三） 脾 1、脾组织结构 2、脾的血液循环 3、脾的功能 三、单核吞噬细胞系统 （一）单核吞噬细胞系统定义 （二）单核吞噬细胞系统组成 （三）单核吞噬细胞系统功能 四、家禽免疫系统的特点 （一）腔上囊 （二）胸腺 （三）淋巴结 （四）消化管内的淋巴组织 第十章 消化系统 （3 学时） 【目的要求】通过消化系统的讲授，要求掌握消化管的一般组织结构；消化管各段的结 构特点和功能；消化腺的组织结构和功能。本章是动科专业的重点章节。 本章分两节，重点讲授胃、小肠、肝和胰腺的组织结构和功能。 第一节 消化管 一、消化管的一般组织结构 二、食管 （一）粘膜层的结构特点 （二）其他层的结构特点 三、单室胃 （一）粘膜层的结构特点 （二）其他层的结构特点