精品课程 制茶工艺 000000 举例说明: 按形状:珍眉、六安瓜片、紫笋、省名、松针五类型 按色香味:黄芽、敬亭绿雪、云南十里香、兰花安溪香橼、泉 州绿豆绿、江华花茶、安溪桃红 按生产地区:如信阳毛尖、祁门红茶。 历史名茶:唐代寿州黄芽、绿兴日铸;宋代六安龙芽、顾清紫 笋 沾袭下来:杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶。信阳农业高等专科学校 精品课程 制茶工艺 举例说明： 按形状：珍眉、六安瓜片、紫笋、省名、松针五类型。 按色香味：黄芽、敬亭绿雪、云南十里香、兰花安溪香橼、泉 州绿豆绿、江华花茶、安溪桃红。 按生产地区：如信阳毛尖、祁门红茶。 历史名茶：唐代寿州黄芽、绿兴日铸；宋代六安龙芽、顾清紫 笋。 沾袭下来：杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶