【2】转鱼抗寒基因的番茄:具有耐寒,高产,优质,抗病的优点 该品种是将美洲拟蝶鱼的抗寒基因转入番茄的染色体上,使该品种植株的致死温 度下降2℃,生育有效积温减少125℃,果实维生素C含量增加15.5%,产量增 加18%以上。由于该番茄具备抗寒特性,早春可提早半个月定植,晚秋生产可 延后一个月。 转鱼基因抗寒番茄 【3】啤酒:啤酒制造中对大麦醇溶蛋白含量有一定要求如果大麦中醇溶蛋白含 量过高就会影响发酵,容易使啤酒产生混浊,也会使其过滤困难。采用基因工程技 术,使另一蛋白基因克隆到大麦中,便可相应地使大麦中醇溶蛋白含量降低,以适 应生产的要求。【2】转鱼抗寒基因的番茄：具有耐寒，高产，优质，抗病的优点 该品种是将美洲拟蝶鱼的抗寒基因转入番茄的染色体上，使该品种植株的致死温 度下降 2℃，生育有效积温减少 125℃ ，果实维生素Ｃ含量增加 15.5％，产量增 加 18％以上。由于该番茄具备抗寒特性，早春可提早半个月定植，晚秋生产可 延后一个月。 【3】啤酒：啤酒制造中对大麦醇溶蛋白含量有一定要求,如果大麦中醇溶蛋白含 量过高就会影响发酵,容易使啤酒产生混浊,也会使其过滤困难。采用基因工程技 术,使另一蛋白基因克隆到大麦中,便可相应地使大麦中醇溶蛋白含量降低,以适 应生产的要求