西北大学化工原理电子教案 HO:H: 318K 298K 10 101 03010010200250 8.0 .0 .0 8.0 00H 压力×103/Pa 00 南平琳馅表酵木-辐5-期中军二[-I[图 图11-42藜在C02中的溶解度 2、超临界萃取的流程 根据溶剂再生方法的不同，超临界萃取的流程可分为四类：①等温变压法：②等压变温 法：③吸附吸收法，即用吸附剂或吸收剂脱除溶剂中的溶质：④添加惰性气体的等压法，即 在超临界流体中加入N2、Ar等惰性气体，可使溶质的溶解度发生变化而将溶剂再生。 图11-43表示超临界萃取的等温降压流程。二氧化碳经压缩达到较大超临界流体状态， 然后经萃取器与物料接触。萃取得溶质后，二氧化碳与溶质的混合物经减压阀进入分离器。 在较低的压强下，由于溶质在二氧化碳中的溶解度大幅度降低，从而被分离出来。离开分离 器的二氧化碳经压缩后循环使用。 减压阀 原料 萃取器 分 压缩机 萃余相 青萃取产物 图11-43超临界萃取流程 3、超临界流体的工业应用 由于超临界流体常具有较强的溶解能力，工业上用它作为萃取溶剂从发酵液中萃取乙 醇、乙酸，也可从工业废水中萃取其它有机物。此外，用超临界萃取技术可从木浆氧化废液 中萃取香兰素，从柠檬皮油、大豆油中萃取有效成分等。 超临界流体也是固液浸取的有效溶剂，常用以从固体物中提取溶质。如以超临界二氧 化碳为溶剂，将咖啡豆中的咖啡因溶解除去，咖啡因的含量可以从初始的07%~3%降到 2西北大学化工原理电子教案 2、 超临界萃取的流程 根据溶剂再生方法的不同，超临界萃取的流程可分为四类：①等温变压法；②等压变温 法；③吸附吸收法，即用吸附剂或吸收剂脱除溶剂中的溶质；④添加惰性气体的等压法，即 在超临界流体中加入N2、Ar等惰性气体，可使溶质的溶解度发生变化而将溶剂再生。 图 11-43 表示超临界萃取的等温降压流程。二氧化碳经压缩达到较大超临界流体状态， 然后经萃取器与物料接触。萃取得溶质后，二氧化碳与溶质的混合物经减压阀进入分离器。 在较低的压强下，由于溶质在二氧化碳中的溶解度大幅度降低，从而被分离出来。离开分离 器的二氧化碳经压缩后循环使用。 3、超临界流体的工业应用 由于超临界流体常具有较强的溶解能力，工业上用它作为萃取溶剂从发酵液中萃取乙 醇、乙酸，也可从工业废水中萃取其它有机物。此外，用超临界萃取技术可从木浆氧化废液 中萃取香兰素，从柠檬皮油、大豆油中萃取有效成分等。 超临界流体也是固液浸取的有效溶剂，常用以从固体物中提取溶质。如以超临界二氧 化碳为溶剂，将咖啡豆中的咖啡因溶解除去，咖啡因的含量可以从初始的 0.7%~3%降到 2