2-2酶的种类和浓度 纤维素酶( Cellulase) Onozuka r-10 果胶酶( Pectolyase)Y23 半纤维素酶( Hemicellulase) 对幼叶来说,酶浓度较低:0.5%1%纤维 素酶,果胶酶(0.2%-0.5%);酶量少 对愈伤组织、悬浮细胞:纤维素酶、果胶 酶的浓度要提高到1%或2%。酶量大 酶液PH值:54-58 因为PH高,酶活性低 PH低,原生质体损坏多2-2 酶的种类和浓度 纤维素酶（Cellulase） Onozuka R-10 果胶酶（Pectolyase）Y-23 半纤维素酶（Hemicellulase） 对幼叶来说，酶浓度较低：0.5％-1％纤维 素酶，果胶酶(0.2％-0.5％); 酶量少 对愈伤组织、悬浮细胞：纤维素酶、果胶 酶的浓度要提高到1％或2％。酶量大 酶液PH值：5.4-5.8 因为PH高，酶活性低 PH低，原生质体损坏多