1997年食品法典委员会颁布了《 HACCP体系及其应用准则》,并被多 个国家采用 2000年 2001年1月19日,美国FDA对果蔬汁产品实行 HACCP原理,即21CFR part120生效日期为2002年1月22日 2002年4月19日,中国国家质量监督检验检疫总局发布了第20号令, 明确提出了《卫生注册需评审 HACCP体系的产品目录》,第一次强制 性要求某些食品生产企业建立和实施 HACCP管理体系,将 HACCP管 理体系列为出口食品法规的一部分。1997 年食品法典委员会颁布了《HACCP 体系及其应用准则》，并被多 个国家采用。 2000 年 2001年 1月19 日，美国 FDA对果蔬汁产品实行HACCP原理，即 21CFR part 120,生效日期为 2002 年 1 月 22 日。 2002 年 4 月 19 日，中国国家质量监督检验检疫总局发布了第 20 号令， 明确提出了《卫生注册需评审 HACCP 体系的产品目录》，第一次强制 性要求某些食品生产企业建立和实施 HACCP 管理体系，将 HACCP 管 理体系列为出口食品法规的一部分