二、发酵液预处理和过滤 一)发酵液的预处理 1、目的： 改变发酵液的物理性质，加快悬浮液中固形物沉降的 速度；尽可能使产物转入便于以后处理的相中；能够除去 部分杂质。 发酵液中杂质多且成分复杂，其中对纯化影响最大的是 高价无机离子(Ca2+、Mg2+、Fe3+等)和杂蛋白等一）发酵液的预处理 1、目的： 发酵液中杂质多且成分复杂，其中对纯化影响最大的是 高价无机离子(Ca 2+ 、Mg 2+ 、Fe 3+等)和杂蛋白等 改变发酵液的物理性质，加快悬浮液中固形物沉降的 速度；尽可能使产物转入便于以后处理的相中；能够除去 部分杂质。 二、发酵液预处理和过滤