3酶浓度对反应速度的影响 底物充足、条件适合,酶反应速度与酶浓度成正比 4底物浓度对反应速度的影响V:反应速度 米-门公式:V=最大SV造大反应速度 当Km=S时,V2最*Km:米氏常数 K S:底物浓度 2 最大 s 2)S《Km时,VKV与S成正比。一级反应 (3)S》Km时,V=V最V与S无关。零级反应跳转到第一页 3 酶浓度对反应速度的影响 底物充足、条件适合，酶反应速度与酶浓度成正比。 4 底物浓度对反应速度的影响 米－门公式： V= V最大S Km+ S V： 反应速度 V最大:最大反应速度 Km: 米氏常数 S： 底物浓度 （1） 当Km=S时，V= （2） S《 Km时，V= V与S成正比。一级反应 （3） S 》Km时， V=V最大 V与S无关。 零级反应 V最大 2 V最大S K m