1.植物细胞的基本结构 植物细胞的结构 细胞是构成植物体的基本单位,也是植物生命活动的基本单位。根据细胞的结构和生命 活动的方式,可以把构成生物有机体的细胞分为两类,即原核细胞和真核细胞。原核细胞内 没有典型的细胞核,也没有分化出以膜为基础的具有特定结构和功能的细胞器;而真核细胞 的DNA主要集中在由核膜包被的细胞核中,并分化出多种以膜为基础的细胞器。高等植物 和绝大多数低等植物均由真核细胞构成。 植物细胞通常很小,其直径一般在20-50um之间,因而要借助显微镜才能观察到。但 也有少数植物细胞,如苎麻( Boehmeria nivea)的纤维细胞长可达550mm,用肉眼即可看 到。尽管不同植物细胞在形态、大小上有一定差异,但它们的基本结构是一致的 实验目的: 1.了解植物细胞的基本组成、结构和形态特点, 2.了解植物细胞各组成成分以及各种细胞器的结构和功能。 3.了解植物细胞中贮藏的内含物种类及其特性 实验内容: 1.以洋葱( Allium cepa)鳞茎的表皮为材料,在光镜下观察植物细胞的基本组成和结 构 2.以黑藻( Hydrilla verticillata)为材料,观察植物细胞的原生质流动。 3.运用特异性染色方法鉴定植物细胞中主要的内含物。 4.观察植物细胞的电镜照片,了解各种细胞器的超微结构。 实验步骤: 1.植物细胞的基本组成和结构 ▲取一洋葱鳞茎,用解剖刀纵切为两半(如鱗茎过大也可纵切为四)。取一肉质鳞片 叶,在其凹面用解剖刀轻划两刀或将鳞片叶掰成两半,用镊子从切口处轻轻夹住表皮,并朝 个方向撕下表皮。然后将撕下的表皮迅速放在载玻片上的水滴中,盖上盖玻片进行观察。 注意 1.撕表皮时不要把表皮撕得过大,如撕下的表皮面积大于盖玻片,要将表皮放在有水 的载玻片上,用刀片切成小块,以便于观察, 2.撕表皮时动作要迅速,勿将撕下的表皮在空气中暴露过久,避免使生活细胞由于失1．植物细胞的基本结构 1 植物细胞的结构 1 细胞是构成植物体的基本单位，也是植物生命活动的基本单位。根据细胞的结构和生命 活动的方式，可以把构成生物有机体的细胞分为两类，即原核细胞和真核细胞。原核细胞内 没有典型的细胞核，也没有分化出以膜为基础的具有特定结构和功能的细胞器；而真核细胞 的 DNA 主要集中在由核膜包被的细胞核中，并分化出多种以膜为基础的细胞器。高等植物 和绝大多数低等植物均由真核细胞构成。 植物细胞通常很小，其直径一般在 20 – 50 um 之间，因而要借助显微镜才能观察到。但 也有少数植物细胞，如苎麻（Boehmeria nivea）的纤维细胞长可达 550 mm，用肉眼即可看 到。尽管不同植物细胞在形态、大小上有一定差异，但它们的基本结构是一致的。 实验目的： 1. 了解植物细胞的基本组成、结构和形态特点。 2. 了解植物细胞各组成成分以及各种细胞器的结构和功能。 3. 了解植物细胞中贮藏的内含物种类及其特性。 实验内容： 1. 以洋葱（Allium cepa）鳞茎的表皮为材料，在光镜下观察植物细胞的基本组成和结 构。 2. 以黑藻（Hydrilla verticillata）为材料，观察植物细胞的原生质流动。 3. 运用特异性染色方法鉴定植物细胞中主要的内含物。 4. 观察植物细胞的电镜照片，了解各种细胞器的超微结构。 实验步骤： 1. 植物细胞的基本组成和结构 ▲ 取一洋葱鳞茎，用解剖刀纵切为两半（如鳞茎过大也可纵切为四）。取一肉质鳞片 叶，在其凹面用解剖刀轻划两刀或将鳞片叶掰成两半，用镊子从切口处轻轻夹住表皮，并朝 一个方向撕下表皮。然后将撕下的表皮迅速放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片进行观察。 注 意: 1． 撕表皮时不要把表皮撕得过大，如撕下的表皮面积大于盖玻片，要将表皮放在有水 的载玻片上，用刀片切成小块，以便于观察。 2. 撕表皮时动作要迅速，勿将撕下的表皮在空气中暴露过久，避免使生活细胞由于失 图 1.1