试卷代号：2470 中央广播电视大学2011一2012学年度第一学期“开放专科”期末考试 酒店前厅服务与管理试题 2012年1月 注意事项 一、将你的学号、姓名及分校（工作站）名称填写在答题纸的规定栏内。考试 结束后，把试卷和答题纸放在桌上。试卷和答题纸均不得带出考场。监考人收完 考卷和答题纸后才可离开考场。 二、仔细读懂题目的说明，并按题目要求答题。答案一定要写在答题纸的指 定位置上，写在试卷上的答案无效。 三、用蓝、黑圆珠笔或钢笔（含签字笔）答题，使用铅笔答题无效。 一、单项选择（从下列各题选项中选出最适合的一个填在答题纸上。每小题2分，共20分） 1.()提供迎送宾客服务，是酒店整体服务的向外延伸，也是酒店对外宣传的窗口。 A.酒店代表 B.接待员 C.收银员 D.前台服务人员 2.按照国际酒店管理经验，一般情况下，酒店将超额预订率控制在()。 A.1%-一10% B.5%-15% C.20%一30% D.35%-45% 3.定时钟鸣响，话务员接通客房分机，叫醒宾客。这属于( )叫醒服务。 A.自动 B.人工 C.电话 D.敲门 2158试卷代号 中央广播电视大学 11 2学年度第一学期"开放专科"期末考试 酒店前厅服务与管理试题 2012 年1 注意事项 一、将你的学号、姓名及分校(工作站)名称填写在答题纸的规定栏内。考试 结束后，把试卷和答题纸放在桌上。试卷和答题纸均不得带出考场。监考人收完 考卷和答题纸后才可离开考场。 二、仔细读懂题目的说明，并按题目要求答题。答案一定要写在答题纸的指 定位置上，写在试卷上的答案无效。 三、用蓝、黑圆珠笔或钢笔(含签字笔)答题，使用铅笔答题无效。 一、单项选择(从下列各题选项中选出最适合的一个填在答题纸上。每小题 1. ( )提供迎送宾客服务，是酒店整体服务的向外延伸，也是酒店对外宣传的窗口。 A. 店代表 B. c.收银员 D. 服务人 2. 店管 一般 况下 超额预订率控 )。 A. 1% - 10% c. 20%-30% B.5%-15% D.35%-45% 3. 时钟 鸣 响 接通客 宾客 )叫醒服务。 A. 动B.人工 c. 2158