3醛易反应，酮较难 R HO-CH2 R 干燥HCI O-CH2 C=0+ +H20 HO-CH2 R O-CH2 乙二醇 缩酮 保护酮基或邻二醇结构 (2)与水的加成 R OH (=0 HOH (R)H OH 偕二醇（不稳定） 醛易反应，酮较难 (2) 与水的加成 C O R (R')H + HOH C R (R')H OH OH 偕二醇 (不稳定) 3 C O R R' + HO CH2 HO CH2 干燥 HCl C R R' O O CH2 CH2 + H2O 乙二醇 缩酮 保护酮基或邻二醇结构