酶专一性类型 1结构专一性 概念:酶对所催化的分子(底物, Substrate)化 学结构的特殊要求和选择 类别:绝对专一性和相对专一性 2立体异构专一性 概念:酶除了对底物分子的化学结构有要求外, 对其立体异构也有一定的要求 类别:旋光异构专一性和几何异构专一性酶专一性类型 1 结构专一性 概念：酶对所催化的分子（底物，Substrate）化 学结构的特殊要求和选择 类别：绝对专一性和相对专一性 2 立体异构专一性 概念：酶除了对底物分子的化学结构有要求外， 对其立体异构也有一定的要求 类别：旋光异构专一性和几何异构专一性