③奖精大搜 ANHUI MEDICAL UNIVERSITY 碱能接受质子的任何物质 如: OH HCO3Pr 体内物质代谢氨基酸 产生 脱氨基 来源 食物中所含金属菜果豆奶 元素在体内的氧含NaK 化产物 Ca Ms 和有机酸盐碱 能接受质子的任何物质 如: OH － HCO3 － Pr － 来源： 体内物质代谢 产生 氨基酸 脱氨基 食物中所含金属 元素在体内的氧 化产物 菜 果 豆 奶 含 Na＋ K ＋ Ca 2 ＋ Mg 2＋ 和 有机酸盐