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ADI是药剂慢性毒性的重要基础数据。联合国粮食与农业组织FAO)和世界卫生组织(WHO)共同组 成的农药残留专家联席会议(MPR)至1976年时己审议制定(暂定)出125种农药(包括杀虫、杀菌及除草剂) 的ADI。农药允许残留量是ADI数值乘以个人的体重,即为个人每天允许最大取食药剂的量(毫克/人 天)。同时还要考虑到每人每天对该食物的食取量。其计算式为:农药允许残留量(PPM)=ADL人体重量 (公斤)/每人每天食取物量(公斤)。国外对农药在农产品与食物上的允许残留量都有一些规定,但并不一 致。 2.农药的安全间隔期根据农药在作物上的允许残留量结合其它条件,就可制定出某种作物收获 前最后一次使用的日期,这个使用日期,在收获时,作物上的农药残留量不致超过规定的残留标准。这 两者之间相隔的日期,称为安全间隔期或安全等待期。安全间隔期的长短,是与药剂的种类、作物种 类、地区条件、季节、施药次数、施药方法等因素有关。例如在同样的条件下,滴滴涕、六六六分解缓 慢,残留期长:有机磷制剂一般分解迅速,则残留期短。乳剂的粘着性比粉剂强,所以残留期也较长。 柑桔、柠檬之类果实增长缓慢,表皮富含香精油细胞,有吸收溶解有机合成农药的特性,残留期就长。 蔬菜作物生长迅速,相对地也降低了残留量,残留期也相对地短。残留期长的药剂,需要较长的安全间 隔期,残留期短的药剂需要安全间隔期也较短。目前我国己初步撰写出一些重要农药使用的安全间隔 期,但蔬菜上的药剂品种较少。 (三)防止农药残毒污染 防止农药残毒污染日益受到各国的重视,并己采取了许多有力措施,概括起来有下列几方面。 1.限制和停止使用某些剧毒和残留期较长的农药品种目前我国已采取了一些措施,如对有机汞 制剂赛力散、西力生等已停止生产和使用:对剧毒农药一六0五、一0五九,甲拌磷等限制了范围:对 高效、高残留农药六六六、滴滴涕、毒杀芬等除采取限制使用范围外,还逐步减少生产,减少使用。 2.制定和遵守防止农药残留污染的有关规定如农产品及仪器上农药残留量标准,收获前施药的 安全间隔期以及剧毒农药安全使用安全注意事项(农林部1971)等。 3.改进施药方法如发展低容量和超低容量喷雾法,颗粒剂及缓释剂的应用等,既提高药效又节 省用药量,而缓释剂还可使某些高毒品种低毒化,在常规施药中可提倡采用有效浓度,即达到90%左右 的药效浓度,因这样的浓度,与药效达到95%以上的浓度相比,虽然杀虫剂效果略低,但也达到了保护 作物的效果,同时又减少了杀伤天敌和节省了大批农药(减少农药量往往达到50-80%)。 (四)发展高效、低毒、低残留(安全)的新农药 )发展低毒性品种有些高效、低毒的老品种应进一步产生和应用,如有机磷制剂的马拉硫磷、乐 果、敌百虫、杀螟松、倍硫磷、甲基一六0五及氨基甲酸酯类的西维因等,与此同时要积极研制新的品 种,如辛硫磷、乙酰甲胺磷等都是近年来新出的优良品种。 2)大力发展“第三代农药”第三代农药通常指“能生物降解而无害于环境的新农药”,这类药剂大部 分是从生物体内分离出来的物质,或用人工合成这类物质或其类似物,如各种昆虫激素杀虫剂,拟除虫 菊酯类(即人工合成的除虫菊)等。拟除虫菊酯类如苄呋菊酯目前己成为世界上农药的主要品种。 5.采用综合防治发展化学防治以外的其它方法,并采用综合防治,是防止农药污染的一条重要 途径。 三、害虫的抗药性ADI是药剂慢性毒性的重要基础数据。联合国粮食与农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同组 成的农药残留专家联席会议(JMPR)至1976年时已审议制定(暂定)出125种农药(包括杀虫、杀菌及除草剂) 的ADI。农药允许残留量是ADI数值乘以个人的体重,即为个人每天允许最大取食药剂的量(毫克/人. 天)。同时还要考虑到每人每天对该食物的食取量。其计算式为:农药允许残留量(PPM)=ADI.人体重量 (公斤)/ 每人每天食取物量(公斤)。国外对农药在农产品与食物上的允许残留量都有一些规定,但并不一 致。 2.农药的安全间隔期 根据农药在作物上的允许残留量结合其它条件,就可制定出某种作物收获 前最后一次使用的日期,这个使用日期,在收获时,作物上的农药残留量不致超过规定的残留标准。这 两者之间相隔的日期,称为安全间隔期或安全等待期。安全间隔期的长短,是与药剂的种类、作物种 类、地区条件、季节、施药次数、施药方法等因素有关。例如在同样的条件下,滴滴涕、六六六分解缓 慢,残留期长;有机磷制剂一般分解迅速,则残留期短。乳剂的粘着性比粉剂强,所以残留期也较长。 柑桔、柠檬之类果实增长缓慢,表皮富含香精油细胞,有吸收溶解有机合成农药的特性,残留期就长。 蔬菜作物生长迅速,相对地也降低了残留量,残留期也相对地短。残留期长的药剂,需要较长的安全间 隔期,残留期短的药剂需要安全间隔期也较短。目前我国已初步撰写出一些重要农药使用的安全间隔 期,但蔬菜上的药剂品种较少。 (三)防止农药残毒污染 防止农药残毒污染日益受到各国的重视,并已采取了许多有力措施,概括起来有下列几方面。 1.限制和停止使用某些剧毒和残留期较长的农药品种 目前我国已采取了一些措施,如对有机汞 制剂赛力散、西力生等已停止生产和使用;对剧毒农药一六0 五、一0 五九,甲拌磷等限制了范围;对 高效、高残留农药六六六、滴滴涕、毒杀芬等除采取限制使用范围外,还逐步减少生产,减少使用。 2.制定和遵守防止农药残留污染的有关规定 如农产品及仪器上农药残留量标准,收获前施药的 安全间隔期以及剧毒农药安全使用安全注意事项(农林部1971)等。 3.改进施药方法 如发展低容量和超低容量喷雾法,颗粒剂及缓释剂的应用等,既提高药效又节 省用药量,而缓释剂还可使某些高毒品种低毒化,在常规施药中可提倡采用有效浓度,即达到90%左右 的药效浓度,因这样的浓度,与药效达到95%以上的浓度相比,虽然杀虫剂效果略低,但也达到了保护 作物的效果,同时又减少了杀伤天敌和节省了大批农药(减少农药量往往达到50-80%)。 (四)发展高效、低毒、低残留(安全)的新农药 1)发展低毒性品种 有些高效、低毒的老品种应进一步产生和应用,如有机磷制剂的马拉硫磷、乐 果、敌百虫、杀螟松、倍硫磷、甲基一六0五及氨基甲酸酯类的西维因等,与此同时要积极研制新的品 种,如辛硫磷、乙酰甲胺磷等都是近年来新出的优良品种。 2)大力发展“第三代农药” 第 三代农药通常指“能生物降解而无害于环境的新农药”,这类药剂大部 分是从生物体内分离出来的物质,或用人工合成这类物质或其类似物,如各种昆虫激素杀虫剂,拟除虫 菊酯类(即人工合成的除虫菊)等。拟除虫菊酯类如苄呋菊酯目前已成为世界上农药的主要品种。 5.采用综合防治 发展化学防治以外的其它方法,并采用综合防治,是防止农药污染的一条重要 途径。 三、害虫的抗药性
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