第二节饭店组织管理系统 组织管理理论概述（土四原则） 、 有效的饭店组织系统模式 三、组织管理系统的效能、组织气氛与授权 四、饭店组织管理系统的运作与整合 五、非正式组织 六、组织制度 国 超 第二节 饭店组织管理系统 ▪ 一、组织管理理论概述（十四原则） ▪ 二、有效的饭店组织系统模式 ▪ 三、组织管理系统的效能、组织气氛与授权 ▪ 四、 饭店组织管理系统的运作与整合 ▪ 五、非正式组织 ▪ 六、组织制度