必六大茶类 绿茶是历史上最早的茶类。不发酵茶。距今至少有三千多年的历 史。最初是用蒸青法制茶,后来又发明炒青制法,绿茶加工技术 已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善 红 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以 适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经微雕、揉捻、发酵、干燥 等典型工艺过程精制而成 鸟8家 乌龙茶,也称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。它是我 国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和 红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶 的清芬香,所以有“绿叶红镶边”的美誉。绿 茶 绿茶是历史上最早的茶类。不发酵茶。距今至少有三千多年的历 史。最初是用蒸青法制茶，后来又发明炒青制法，绿茶加工技术 已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。 乌 龙 茶 乌龙茶，也称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。它是我 国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和 红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶 的清芬香，所以有“绿叶红镶边”的美誉。 红 茶 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以 适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经微雕、揉捻、发酵、干燥 等典型工艺过程精制而成