第二节细菌的营养与代谢过程 细菌为了生长繁殖,必须从外界摄取各种营养物 质,进行分解与合成代谢。 (一)细菌的营养需要及营养类型 细菌的营养需要可以分为:水、碳素营养、氮素 营养、灰分元素及生长因素等 1.水水是微生物细胞的重要组成成分之,同时又 是一种良好的溶媒,各种生命活动必须有水。 2.碳素营养和氮素营养碳素和氮素都是构成原生质所 必需的主要成分。由于各种微生物的合成能力不同,对各种 营养物质,特别是对碳素营养和氮素营养的利用,具有明显 的选择性。 课 一兽医微生物学教学课件 10课件002 兽医微生物学教学课件 10 细菌为了生长繁殖，必须从外界摄取各种营养物 质，进行分解与合成代谢。 （一）细菌的营养需要及营养类型 细菌的营养需要可以分为：水、碳素营养、氮素 营养、灰分元素及生长因素等。 1.水 水是微生物细胞的重要组成成分之，同时又 是一种良好的溶媒，各种生命活动必须有水。 2.碳素营养和氮素营养 碳素和氮素都是构成原生质所 必需的主要成分。由于各种微生物的合成能力不同，对各种 营养物质，特别是对碳素营养和氮素营养的利用，具有明显 的选择性。 第二节 细菌的营养与代谢过程