(3)溶液浓度与微生物的关系 各种微生物对不同浓度的糖溶液 有不同的耐受性。糖溶液 1%~10%可促进某些菌生长 50%可阻止酵母生长 65%~85%,阻止细菌，霉菌生长(3) 溶液浓度与微生物的关系 各种微生物对不同浓度的糖溶液 有不同的耐受性。糖溶液 1%～10%可促进某些菌生长 50%可阻止酵母生长 65%～85%，阻止细菌，霉菌生长