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(1)能量供应:B氧化是体内脂肪酸分解的主要途径, (2)B氧化也是脂肪酸的改造过程。 (3)重要化合物合成的原料:乙酰C0A是酮体、胆固醇和类固醇化合物合成的原料。 (二)Q氧化(植物叶片、发芽种子;动物脑、肝) 1、定义: 脂肪酸在一些酶的(微粒体中由加单氧酶和脱羧酶)催化下,在ā碳原子上发生氧化 作用,生成一个碳单位CO2和少一个碳原子的脂肪酸的过程称为脂肪酸的α氧化。脂肪酸 a碳原子氧化后,羧基以CO2的形式脱去,被氧化的a碳原子变为羧基。 2、特点 a底物是游离脂肪酸: b.用于消除B氧化的底物障碍,支链脂肪酸、奇数碳脂肪酸、过长脂肪酸: c避免植烷酸积累导致外周神经炎类型的运动失调、视网膜炎, α氧化镜碍者不能氧化植烷酸。 (三).氧化 12碳以下的脂肪酸,首先是脂肪酸的ω-碳原子羟化生成ω羧脂肪酸,再氧化生成α、 -二羧酸,然后在ā-端或。-端活化,进入线粒体,两端羧基都可进行B-氧化,加速脂肪 酸的降解。最后生成琥珀酰-C0A。 。氧化是在肝微粒体中进行,由加单氧酶催化的。浮游细菌可经⊙氧化降解海洋泄漏 的石油 CH(CH,)COO-HOCH,(CH)COO00C(CH,).COO (四)脂肪酸氧化的其它形式 1、不饱和脂肪酸的氧化 (1)单不饱和脂肪酸 一半的脂肪酸和食物中脂肪酸多为不饱和脂肪酸,其双键都是顺式的。烯脂酰C0A异 构酶将油酸的△3的顺式变为△2反式,这样可沿B-氧化进行。 1gA入火8 导构酿 水化酶正常底物 (2)多不饱和脂肪酸 书中以亚油酸(18,△,12)为例。 除需烯脂酰-CoA异构酶外,还需要2,4二烯脂酰C0A还原酶的参与: (I)不饱和脂肪酸完全氧化生成CO2和H2O时提供的ATP少于相同碳原子数的饱和脂 肪酸。双键异构化反应取代脱反应(1)能量供应:β-氧化是体内脂肪酸分解的主要途径, (2)β-氧化也是脂肪酸的改造过程。 (3)重要化合物合成的原料:乙酰 CoA 是酮体、胆固醇和类固醇化合物合成的原料。 (二)α-氧化(植物叶片、发芽种子;动物脑、肝) 1、定义: 脂肪酸在一些酶的(微粒体中由加单氧酶和脱羧酶)催化下,在α碳原子上发生氧化 作用,生成一个碳单位 CO2 和少一个碳原子的脂肪酸的过程称为脂肪酸的α-氧化。脂肪酸 α-碳原子氧化后,羧基以 CO2 的形式脱去,被氧化的α-碳原子变为羧基。 2、特点 a.底物是游离脂肪酸; b.用于消除β-氧化的底物障碍,支链脂肪酸、奇数碳脂肪酸、过长脂肪酸; c.避免植烷酸积累导致外周神经炎类型的运动失调、视网膜炎。 α-氧化障碍者不能氧化植烷酸。 (三)ω-氧化 12 碳以下的脂肪酸,首先是脂肪酸的ω-碳原子羟化生成ω-羧脂肪酸,再氧化生成α、 ω-二羧酸,然后在α-端或ω-端活化,进入线粒体,两端羧基都可进行β-氧化,加速脂肪 酸的降解。最后生成琥珀酰-CoA。 ω-氧化是在肝微粒体中进行,由加单氧酶催化的。浮游细菌可经ω-氧化降解海洋泄漏 的石油。 (四)脂肪酸氧化的其它形式 1、不饱和脂肪酸的氧化 (1)单不饱和脂肪酸 一半的脂肪酸和食物中脂肪酸多为不饱和脂肪酸,其双键都是顺式的。烯脂酰-CoA 异 构酶将油酸的△3 的顺式变为△2 反式,这样可沿β-氧化进行。 (2)多不饱和脂肪酸 书中以亚油酸(18,△9,12)为例。 除需烯脂酰-CoA 异构酶外,还需要 2,4-二烯脂酰 CoA 还原酶的参与: (1) 不饱和脂肪酸完全氧化生成 CO2 和 H2O 时提供的 ATP 少于相同碳原子数的饱和脂 肪酸。双键异构化反应取代脱反应
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