②香料、作料、菜肴、香精: 香花在食品、轻工业等方面用途很广 桂花—一食品香料和酿酒作料。 茉莉、白兰、代代、珠兰等—可熏制茶 口菊花—高级食品和菜肴(YAO)。 口白兰花、栀子花、月季花、杜鹃花、牡 丹花等—提取香精。从玫瑰花中提取的 高级香精、玫瑰油,在国际市场上每克售 价约为1。5克黄金。②香料、作料、菜肴、香精： ◼ 香花在食品、轻工业等方面用途很广。 ◼ 桂花──食品香料和酿酒作料。 ◼ 茉莉、白兰、代代、珠兰等──可熏制茶 叶。 ◼ 菊花──高级食品和菜肴（YAO）。 ◼ 白兰花、栀子花、月季花、杜鹃花、牡 丹花等──提取香精。从玫瑰花中提取的 ◼ 高级香精、玫瑰油，在国际市场上每克售 价约为1。5克黄金