笔试成绩+平时成绩。 十、选用教材和参考书目 [1]《食品标准与法规》（第二版），王世平主编，科学出版社，2017年： [2]《食品标准与法规》张建新，陈宗道主编，中国轻工业出版社，2017年： [3]《食品标准与法规》（第二版），余以刚主编，中国轻工业出版社，2017年： [4]《食品标准与法规》（第二版)，胡秋辉主编，中国质检出版社，2013年： [5]《食品标准与法规》（第二版），周才琼主编，中国农业大学出版社，2009年。笔试成绩+平时成绩。 十、选用教材和参考书目 ［1］《食品标准与法规》（第二版）,王世平主编,科学出版社, 2017 年； ［2］《食品标准与法规》 张建新，陈宗道主编，中国轻工业出版社， 2017 年； ［3］《食品标准与法规》 （第二版），余以刚主编，中国轻工业出版社，2017 年； ［4］《食品标准与法规》（第二版），胡秋辉主编，中国质检出版社， 2013 年； ［5］《食品标准与法规》（第二版），周才琼主编，中国农业大学出版社，2009 年