第三节硫化物及其他 、有机硫化合物结构与类型 (一)异硫氰酸盐 1.性质 2.生物学作用 3.食物来源 (二)二硫醇硫酮 具有抗氧化剂特性和肿瘤癌化疗防护、放射防护 等作用第三节 硫化物及其他 一、有机硫化合物结构与类型 (一)异硫氰酸盐 1．性质 2．生物学作用 3．食物来源 (二)二硫醇硫酮 • 具有抗氧化剂特性和肿瘤癌化疗防护、放射防护 等作用