点击下载:南京旅游职业学院(金陵旅馆干部管理学院):《酒店经营与餐饮管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 菜单设计与实施
正在加载图片...
2菜单的设计与制作程序 (1)准备所需的参考资料 (2)运用标准菜谱 (3)初步构思、设计 (4)菜单的装帧设计2.菜单的设计与制作程序 (1)准备所需的参考资料 (2)运用标准菜谱 (3)初步构思、设计 (4)菜单的装帧设计
<<向上翻页
向下翻页>>
点击下载:南京旅游职业学院(金陵旅馆干部管理学院):《酒店经营与餐饮管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 菜单设计与实施
©2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有