甘肃农业大学《有机化学实验》课程教案 实验名称 实验三乙酸乙酯的制各 实验类型 基本操作实验 实验学时 3学时 实骏 掌握酯化反应的实验原理和方法。 目的与 掌握有机化学实验的回流装置。 要求 掌握蒸馏、分液漏斗的使用等实验操作技术。 实验关键 ● 注意控制加热速度，反应温度不宜太高，否则会增加副产物乙醚的含量。 实验内容 羧酸酯是一类在工业和商业上用途广泛的化合物。酸催化的直接脂化是工业 和实验室制备羧酸脂最重要的方法。山于整个反应是可逆的，为了使反应向有利 于生成脂的方向移动，通常采用过量的羧酸或醇，或者除去反应中生成的酯或水， 或者两者同时采用。 一、 实验目的 板书 1.了解从有机酸合成脂的一般原理和方法。 2.掌握蒸馏、分液漏斗的使用等操作。 板书+讲解 二、实验原理 醇和有机酸在H的存在下发生脂化反应生成酯。 H2SO4 CH:COOH+CH:CH2OH →CH,COOC2H5+HO 110-120℃ 三、仪器和药品 1.仪器：圆底烧瓶(100mL),冷凝管，电热套，温度计，分液漏斗。 2.药品：冰乙酸，无水乙醇，浓硫酸，沸石，饱和氯化钙溶液，饱和碳酸钠 溶液，无水硫酸镁，饱和食盐水。 四、实验装置 讲解+仪器 滨示： 反应装置和蒸 馏装置的安装 和拆卸 反应装置图 蒸馏装置图 五、实验操作 讲解+板书 1.在100mL圆底烧瓶中加入19mL(约16.5g)无水乙醇和12mL(12g)冰醋 酸，再小心地加入5mL浓硫酸，混均后，投入几粒沸石，然后装上冷凝管。 2.将反应瓶用油浴或电热套加热保持缓缓的回流半小时，然后等瓶内反应物 冷却后，将回流装置改成蒸馏装置，接受瓶用冷水冷却。加热蒸出生成的乙酸乙