三、亚稳状态和新相的生成 间现 (三)过冷液体( super- cooling liquid) 低于凝固点而不析出晶体的液体就是过冷液体。过冷液体 的产生同样是由于新生相微粒具有较高蒸气压所致。 正常情况物质的熔点在液体蒸 气压曲线OC和固体的蒸气压曲线 OA的交点O处,微小品体的蒸气国 D O 其蒸气压曲线和液体蒸气压曲线 OC的延长线交于D,D点是微小晶 体的熔点。 温度 正常情况下的凝固点O,对于 有较高蒸气压的微小晶体来说,仍 处于气液平衡区 G人氏卫版缺（三）过冷液体（super-cooling liquid） 低于凝固点而不析出晶体的液体就是过冷液体。过冷液体 的产生同样是由于新生相微粒具有较高蒸气压所致。 正常情况物质的熔点在液体蒸 气压曲线OC和固体的蒸气压曲线 OA的交点O处，微小晶体的蒸气 压高于正常值（相图中的虚线）， 其蒸气压曲线和液体蒸气压曲线 OC的延长线交于D，D点是微小晶 体的熔点。 正常情况下的凝固点O，对于 有较高蒸气压的微小晶体来说，仍 处于气液平衡区。 三、 亚稳状态和新相的生成