作物总产的增加主要得益于单产的提高,而单产的提高主 要有赖于现代农业科学技术的进步和农业生产条件的改 善,特别是下列6个方面的因素起了决定性的作用 晶神近30年来世界主要作物新品种的培育着重 于高产,优质和高抗特别是在矮秆、抗性和品质方面 取得了显著进步。许多国家因删种改良在这一期间的累 计增产效益在30%以上。目前,世界大多数国家种植的 小麦、水稻晶种,株高已普遍由以前的110-140cm降 为70-110cm,基本解决了过去不耐肥水易倒伏的高 障碍,单产有了显著的提高。此外,杂种优势已在多种 作物上得到应用,如玉米、高粱杂交种目前已普及80% 以上。在品质改良方面,提高小麦、玉米的蛋白质含量 与增加必需氨基酸比例,降低油菜芥酸、硫代葡萄糖苷 亚麻酸含量和提高亚油酸含量等方面均已有较大进展作物总产的增加主要得益于单产的提高，而单产的提高主 要有赖于现代农业科学技术的进步和农业生产条件的改 善，特别是下列6个方面的因素起了决定性的作用。 1．品种改良 近30年来世界主要作物新品种的培育着重 于高产、优质和高抗，特别是在矮秆、抗性和品质方面 取得了显著进步。许多国家因品种改良在这一期间的累 计增产效益在30%以上。目前，世界大多数国家种植的 小麦、水稻品种，株高已普遍由以前的110－140cm降 为70－110cm，基本解决了过去不耐肥水易倒伏的高产 障碍，单产有了显著的提高。此外，杂种优势已在多种 作物上得到应用，如玉米、高粱杂交种目前已普及80% 以上。在品质改良方面，提高小麦、玉米的蛋白质含量 与增加必需氨基酸比例，降低油菜芥酸、硫代葡萄糖苷、 亚麻酸含量和提高亚油酸含量等方面均已有较大进展