■二、旅游企业的成本与利润 1旅游企业的成本 ■旅游企业成本是指旅游企业在一定时期内为生 产旅游产品而发生的各种消耗和支出的货币表 现,即旅游企业的成本费用。旅游企业成本按 其费用内容可分为: (1)按旅游企业的生产要素划分 按旅游企业的生产要素可分为原材料费、燃料 费、固定资产折旧费和工资及职工福利基金等。◼ 二、旅游企业的成本与利润 ◼ 1.旅游企业的成本 ◼ 旅游企业成本是指旅游企业在一定时期内为生 产旅游产品而发生的各种消耗和支出的货币表 现，即旅游企业的成本费用。旅游企业成本按 其费用内容可分为： ◼ (1)按旅游企业的生产要素划分 ◼ 按旅游企业的生产要素可分为原材料费、燃料 费、固定资产折旧费和工资及职工福利基金等