的改变生活的生物技术:古老的酿造技术 古埃及人酿造啤酒 古希腊妇女制作面包 (4500年前) (6000年前) 中世纪的啤酒酿造 酿酒是人类最早掌握的发酵技术之一,也是最早的生物技术之一。 大约在公元前8000~60年,幼发拉底河和底格里斯河两岸(两河流域, 现伊拉克)的苏美尔人开始酿造啤酒。• 酿酒是人类最早掌握的发酵技术之一,也是最早的生物技术之一。 •大约在公元前8000~6000年,幼发拉底河和底格里斯河两岸(两河流域, 现伊拉克)的苏美尔人开始酿造啤酒。 5 改变生活的生物技术:古老的酿造技术 古埃及人酿造啤酒 (4500年前) 古希腊妇女制作面包 (6000年前) 中世纪的啤酒酿造