41酶的诱导( Enzyme induction) 按照酶的合成与环境影响的不同关系, 可以将酶分为两大类,一类称为组成酶 ( Structural enzymes),它们的合成与环境 无关,随菌体形成而合成,是细胞固有的 酶,在菌体内的含量相对稳定。如糖酵解 途径EMP有关的酶。另一类酶称为诱导酶 ( inducible enzyme),只有在环境中存在诱 导剂( Inducer)时,它们才开始合成,一旦 环境中没有了诱导剂,合成就终止。4.1.1 酶的诱导(Enzyme induction) 按照酶的合成与环境影响的不同关系， 可以将酶分为两大类，一类称为组成酶 (Structural enzymes)，它们的合成与环境 无关，随菌体形成而合成，是细胞固有的 酶，在菌体内的含量相对稳定。如糖酵解 途径(EMP)有关的酶。另一类酶称为诱导酶 (Inducible enzyme)，只有在环境中存在诱 导剂(Inducer)时，它们才开始合成，一旦 环境中没有了诱导剂，合成就终止