黄素脱氢醇类(flavin dehydrogenases)是以FMN或FAD作为辅基。FMN或FAD与 酶蛋白结合是较牢周的。这些酶所催化的反应是将底物脱下的一对氢原子直接传递给MN 或EAD而形成FMNH或EADH,。其传弟氢的机制是FMN或EAD的异略嗪环上第1位 及第IO位两个氮原子能反复地进行加氢和脱氧反应，因此FMN、FAD同NAD、NADP 的作用一样，也是递氢体。现以SH2代表还原式底物，以E-FMN或E-FAD代表具有不同 辅基的酶，其反应可表示如下： SH E-FMN S+E-FMNH SH+E-FAD广S+E.FADH 在电子传递链中的NADH脱氢酶，它的辅基是FMN,它催化的反应是将NADH上的 电子传递给电子传递链的下一个成员辅酶Q:在三羧酸循环中，琥珀酸脱氢酶以FD 为辅基：在脂肪酸B氧化中催化脂肪酸的第一步脱氧的酶酰基C0A脱氢酶的辅基是 FAD。另外，二氢硫辛酸脱氢酶以FAD为辅基，该酶是参与丙酮酸形成乙酰-COA以及a 酮戊二酸脱氢形成琥珀酰.CA过程中多酶体系的一种酶 )铁硫蛋白类 铁硫蛋白类(iron-sulfur proteins)的分子中含非卟啉铁与对酸不稳定的硫（酸化时放 出硫化氢、也除去铁)，二者成等量关系，排列成硫桥，然后再与蛋白质中的半胱氨酸连 接。因其活性部分含有两个活泼的疏和两个铁原子，故称为铁硫中心，又称作铁硫桥。铁 硫蛋白在线粒体内膜上与黄素酶或细胞色素形成复合物，它们的功能是以铁的可逆氧化还 原反应传递电子 半胱氨酸-S 八S一半胱氨酸 八S-半胱氨酸 氧化态三价铁形式是红色或绿色，还原态颜色消退，因此铁疏蛋白是单电子传递体 在从NADH到氧的呼吸链中，有多个不同的铁硫中心，有的在NADH脱氢酶中，有的与 细胞色素b及©：有关。另外，铁硫蛋白在叶绿体中也参与光合作用中的电子传递。 (四)辅酶0类 辅酶Q(coenzyme Q,简称CoQ)是一类脂溶性的化合物，因广泛存在于生物界，故 。其分子中的苯醌结构能可逆地加氢和脱氢，故CoQ也属于递氢 体。它的结构和传递氢机制可参看第四章中的维生素和辅酶内容，不同来源的辅酶Q的侧 链长度是不同的。某些微生物线粒体中的辅酶Q含有6个异戊二烯单位(CQ:动物细 200 200 黄素脱氢酶类（flavin dehydrogenases）是以 FMN 或 FAD 作为辅基。FMN 或 FAD 与 酶蛋白结合是较牢固的。这些酶所催化的反应是将底物脱下的一对氢原子直接传递给 FMN 或 FAD 而形成 FMNH2或 FADH2。其传递氢的机制是 FMN 或 FAD 的异咯嗪环上第 1 位 及第 10 位两个氮原子能反复地进行加氢和脱氢反应，因此 FMN、FAD 同 NAD +、NADP + 的作用一样，也是递氢体。现以 SH2 代表还原式底物，以 E-FMN 或 E-FAD 代表具有不同 辅基的酶，其反应可表示如下： SH2 + E-FMN S + E-FMNH2 SH2 + E-FAD S + E-FADH2 在电子传递链中的 NADH 脱氢酶，它的辅基是 FMN，它催化的反应是将 NADH 上的 电子传递给电子传递链的下一个成员 辅酶 Q；在三羧酸循环中，琥珀酸脱氢酶以 FAD 为辅基；在脂肪酸β-氧化中催化脂肪酸的第一步脱氢的酶 酰基-CoA 脱氢酶的辅基是 FAD。另外，二氢硫辛酸脱氢酶以 FAD 为辅基，该酶是参与丙酮酸形成乙酰-CoA 以及α- 酮戊二酸脱氢形成琥珀酰-CoA 过程中多酶体系的一种酶。 （三）铁硫蛋白类 铁硫蛋白类（iron-sulfur proteins）的分子中含非卟啉铁与对酸不稳定的硫（酸化时放 出硫化氢、也除去铁），二者成等量关系，排列成硫桥，然后再与蛋白质中的半胱氨酸连 接。因其活性部分含有两个活泼的硫和两个铁原子，故称为铁硫中心，又称作铁硫桥。铁 硫蛋白在线粒体内膜上与黄素酶或细胞色素形成复合物，它们的功能是以铁的可逆氧化还 原反应传递电子： + e e Fe 3+ Fe 2+ Fe 3+ Fe 3+ S S S S S S 半胱氨酸 半胱氨酸 半胱氨酸 半胱氨酸 Fe 3+ Fe 2+ S S S S S S 半胱氨酸 半胱氨酸 半胱氨酸 半胱氨酸 + 1e 氧化态三价铁形式是红色或绿色，还原态颜色消退，因此铁硫蛋白是单电子传递体。 在从 NADH 到氧的呼吸链中，有多个不同的铁硫中心，有的在 NADH 脱氢酶中，有的与 细胞色素 b 及 c１有关。另外，铁硫蛋白在叶绿体中也参与光合作用中的电子传递。 （四）辅酶 Q类 辅酶 Q（coenzyme Q，简称 CoQ）是一类脂溶性的化合物，因广泛存在于生物界，故 又名泛醌（ubiquinone）。其分子中的苯醌结构能可逆地加氢和脱氢，故 CoQ 也属于递氢 体。它的结构和传递氢机制可参看第四章中的维生素和辅酶内容，不同来源的辅酶 Q 的侧 链长度是不同的。某些微生物线粒体中的辅酶 Q 含有 6 个异戊二烯单位（CoQ6）；动物细