2024/11/1 张星元：发酵原理 9 典型的工业发酵的过程中，胞外营养 物质跨膜进入细胞，经 3 段连续贯通的代 谢途径（一般按向心途径、中心途径、离 心途径的顺序）在胞内生成目的产物，最 后，目的产物经过膜排出细胞。因此其典 型的理想载流路径应该由以上五段承担不 同代谢分工的依次衔接贯通的代谢途径组 成。这就是细胞机器在工业发酵产物形成 阶段理想载流路径的五段式