碳水化合物 主要特性 葡萄糖 机体基本的碳水化合物,亦称血糖 可里糖果糖代谢不受胰岛素控制,甜度比葡 利 萄糖高 用蔗糖食用量最多的双糖,与血脂有一定的 碳 关系 水化合物 化乳糖存在于乳汁中,其主要功能为提高婴 L肠道抵抗力和钙的吸收率 淀粉自然界中最多的碳水化合物之一,不 溶于冷水,加热成胶状易于消化碳水化合物 主要特性 可 利 用 碳 水 化 合 物 葡萄糖 机体基本的碳水化合物，亦称血糖 果 糖 果糖代谢不受胰岛素控制，甜度比葡 萄糖高 蔗 糖 食用量最多的双糖，与血脂有一定的 关系 乳 糖 存在于乳汁中，其主要功能为提高婴 儿肠道抵抗力和钙的吸收率 淀 粉 自然界中最多的碳水化合物之一，不 溶于冷水，加热成胶状易于消化