参考教案： 好吃的月饼 活动目标： 1.了解做月饼的过程，在制作中感受中秋节的欢乐气氛。 2.体验和同伴一起分享月饼的快乐。 活动准备： 1.幼儿每人一块月饼（自带、品种不一）。 2.做月饼的材料（面粉、模子、各种馅子或橡皮泥） 3.背景音乐及月饼制作过程的录像。 活动过程： 一、听童谣《爷爷为我打月饼》 仔细听歌词里提到了哪样点心？（月饼) 师：我们会在什么时候吃月饼呢？ 月饼是人们仿照圆圆的月亮的样子做的，它代表团圆、美好的涵义，由此，我们在每年的中 秋佳节的时候都要吃月饼。（要把月亮和月饼衔接起来，让孩子知道它们的关联，这样能更好 的关注到经验的连续性) 二、欣赏各种月饼，交流参观、品尝的发现 提问：你们看到或者品尝到的月饼是怎样的？ 1.说一说看到的月饼（欣赏花纹、形状、大小） 2.闻一闻月饼（香喷喷） 3.品尝月饼（说出各种各样的馅） 三、了解月饼的材料及制作过程 1.观看月饼加工录像 又香又甜的月饼是怎样做出来的呢？ 2.讨论制作月饼的材料和方法。 (1)介绍制作月饼的材料 (2)教师进行简单的演示（主要是使用模子这一步骤） 四、制作月饼 有条件的幼儿园可以让孩子用真材实料制作月饼，没有条件的也可以用橡皮泥来代替。 2286参考教案: 好吃的月饼 活动目标: 1.了解做月饼的过程，在制作中感受中秋节的欢乐气氛。 2. 体验 起分享 活动准备: 1.幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。 2. 3. 作过 活动过程: 一、听童谣《爷爷为我打月饼》 仔细听歌词里提到了哪样点心? (月饼) 师:我们会在什么时候吃月饼呢? 月饼是人们仿照圆圆的月亮的样子做的，它代表团圆、美好的涵义，由此，我们在每年的中 秋佳节的时候都要吃月饼。(要把月亮和月饼衔接起来，让孩子知道它们的关联，这样能更好 的关注到经验的连续性) 二、欣赏各种月饼，交流参观、品尝的发现 提问:你们看到或者品尝到的月饼是怎样的? 1.说一说看到的月饼(欣赏花纹、形状、大小) 2. 3. 各样 三、了解月饼的材料及制作过程 1.观看月饼加工录像 又香又甜的月饼是怎样做出来的呢? 2. 讨论 (1)介绍制作月饼的材料 (2) 教师进 演示 四、制作月饼 有条件的幼儿园可以让孩子用真材实料制作月饼，没有条件的也可以用橡皮泥来代替。 2286